Queridos seguidores

Voltaremos em outubro

BOA TARDE

Gostaria de me desculpar pela minha ausência esses últimos dois meses! Estive envolvido em um evento que aconteceu chamado Mister RS que aconteceu em três etapas, sendo a última delas encerrado agora no dia 20 de setembro. Por isso acabei dirigindo toda minha atenção e energia no mesmo! Logo postarei as fotos e também informações!! A partir de outubro reiniciarei as matérias semanais..! Um grande abraço pra você! Bernardo Stern

Equipe Blog VEMSAÚDE!

Organização

Boa noite amigo leitor! Como vão as coisas? O inverno chegou e com ele as tentações alimentares sempre estão nos seduzindo. Seja por parte dos comerciais, da mídia impressa, pelas rodas de conversa no trabalho ou entre amigos! Muitas pessoas vem me relatar suas dificuldades em seguir um plano alimentar, rotina de treinamentos e as demais variáveis que envolvem os resultados expressivos na busca pela melhora da forma física independente do objetivo.

Minha resposta é sempre a mesma.. E aqui vai pra você: O.R.G.A.N.I.Z.A.Ç.Ã.O

Se está na mesma situação que a maioria das pessoas que trabalham em horário comercial e ainda tem ocupação para o outro turno  geralmente, é possível observar que os resultados são prejudicados e a justificativa são quase sempre as mesmas: não ter tempo, ser difícil, a comida estragar, treinar cedo ou tarde é complicado, a academia é cheia ou é longe ou é cara... Enfim, sugiro que se você está buscando resultados definitivos e expressivos (dentro do que é possível, obviamente, não espere nada milagroso), saiba que vai precisar de organização!

Trago meu próprio exemplo. Não tenho muito o hábito de viajar, mas quando o faço, preciso pensar tanto na parte de horários dos compromissos da viagem, quanto na parte das roupas. Além do todo que envolve o treino e a alimentação basicamente. Por exemplo, para uma viagem que incluiria basicamente 2 diárias completas com uma janta apenas, fora do programado, tenho aproximadamente 9 refeições por dia. Imagine pensar em potes, shaker's, bolsa térmica, frutas e etc... Segue a foto abaixo que ilustra o que estou querendo dizer...

Certamente planejar e executar tudo isso da muito trabalho, mas quando você tem um foco, um objetivo principal definido, um plano para atingir seu sonho.. Precisa ter paciência e dedicação! O que eu quero é mostrar pra você que eu sou capaz. E se eu sou capaz, com certeza  você também é! Desejo que encontre dentro da sua mente aquilo que faz tudo valer a pena! Atinja seu objetivo, leve uma vida mais saudável, tenha o corpo que sempre sonhou. O tempo está passando!

Aniver Solidário 2ª edição

Vamos fazer juntos um mundo melhor?

Saudações para você meu amigo leitor!! Tudo bem por ai? Aqui tudo excelente! Já estamos em julho, meio ano já se foi..! É muito bom poder olhar para trás e perceber que muita coisa já foi produzida e conquistada nesses primeiros meses do ano! Muitas, muitas alegrias, conhecimento, amigos, experiências. Com isso, é praticamente impossível não aproveitar o mês do seu aniversário para celebrar e dividir com pessoas da nossa rede de relacionamento momentos especiais.

Dia das Crianças: Geração do amanhã

Para aqueles que me conhecem a mais tempo, já presenciaram alguns momentos que tive a oportunidade de levar alimentos, brinquedos, produtos de limpeza e higiene, carinho e afeto a quem precisa. Como no ano passado acabei 'copiando' a ideia de um colega de faculdade, optei por realizar uma doação de sangue coletiva (Doação de sangue Coletiva) e (Agradecimento)! Consegui contar com 25 pessoas que foram doar ao longo da semana do meu aniversário. Além disso, essa atitude foi copiada por 3 desses voluntários no seu aniversário. Observando assim o êxito da proposta, esse ano resolvi organizar algo que não fosse 'limitado' como uma doação de sangue. Em virtude de algumas pessoas terem medo ou algum limitador fisiológico ou bioquímico que impedisse a doação, esse ano resolvi organizar um lanche da tarde beneficente! 

Abraço Grátis

Assim, contei com a colaboração inicial do amigo e Chefe de Cozinha Vitor Guimarães que é formado pela Unisinos em Gastronomia, além de personal chef. Ele abriu mão de algumas horas do seu domingo para me ajudar a tocar essa ideia. Sendo assim, fica aqui registrado o meu muito obrigado. Além disso o apoio de colegas de trabalho, familiares, vizinhos, parceiros e etc estão mais uma vez fazendo com que meu sonho se realize!
Gostaria de convidar você que veio até aqui para participar comigo e ajudar!!

Arraial da ONG Abraço de Águia

O QUE: Aniver Solidário 2ª Edição - Lanche beneficente
QUANDO: Domingo (14) de julho
HORÁRIO: Das 14h ~ 18h
ONDE: Salão de festa do meu prédio
QUEM: Você, seu namorado, parente ou amigo são muito bem vindos
PARA QUEM: APAE-POA 
PORQUE: Para se divertir, aproveitar a tarde com amigos, comer um ótimo lanche e ainda ajudar!!
EVENTO NO FACE

VEM PARTICIPAR COMIGO!!

Lanche saudável - Wrap

Olá fiel leitor que acompanha o blog regularmente, tudo bem com você? Comigo tudo maravilhosamente bem! Realmente estou radiante. Tantas coisas acontecendo na minha vida pessoal, profissional, social... Espero que esteja na mesma sintonia que eu!! Hoje, vou dividir uma receita de lanche saudável, barato, fácil de fazer e transportar que permite todo tipo de adaptação que julgar necessário!

O que estou falando chama-se "wrap" que do inglês quer dizer envolto, envolvido.. Se você não conhece já vai entender.... Trata-se de um pão árabe bem fino, sua aparência lembra uma massa de panqueca. Nele você pode colocar os ingredientes que julgar conveniente no quesito sabor, disponibilidade, preço, etc.

A receita que vou passar pra vocês é bastante simples de fazer, barata e agrada todo mundo!!! Já realizei em algumas comemorações caseiras e sua aceitação é realmente grande. Segue abaixo os ingredientes, quantidades e modo preparo. Vale lembrar que a preparação é individual e para grande escala sugiro a ideia de produção em série.

Você vai adorar!!

Porção para 7 ~ 8 pessoas:

• 4 Pacotes de pão árabe integral Baalbek (24 unidades)
• 1/2 pote de requeijão light
• 1/2 pote de queijo quack
• 500g muzzarela
• 500g peito de peru/presunto/blanquet/chester (atenção ao sódio)
• 3 tomates médios
• 3 cenouras médias
• 1 pé de alface americana (coração)
• 1 pote de pepino em conserva
• Orégano e azeite de oliva a gosto

Preparo:

Não exagere no recheio!

Em uma bancada limpa, coloque o pão lado a lado (fatia) para otimizar o espaço. Em seguida, passe um pouco de requeijão e queijo quack numa das extremidades (eles garantem que o lanche ficará molhadinho), coloque o uma fatia de muzzarela e uma de presunto/peito de peru cortada ao meio na extremidade sobre o requeijão. Adicione o pepino, a alface e o tomate, todos cortados em tirinhas (tire as sementes do tomate para não molhar o pão), coloque a cenoura, um pouco de orégano e um fio de azeite. Na hora de enrolar o lanche cuidado, pois o pão pode se quebrar. Prenda-o com palitos (2 a 3 são suficientes) coloque em uma assadeira e  leve ao forno (já pré aquecido) por 10-15 minutos. Aproveite comer enquanto está quentinho! Uma dica de ouro: cuidado com o excesso de condimentos, pois se ficar muito cheio não será possível enrolar!

Uma imagem vale mais que mil palavras!! Aproveite comer quentinho!!

Responda com Sinceridade

Olá querido leitor, como vão as coisas por ai? Espero que tudo certo. Pra mim também, tudo certo! Gostaria de convidar você a responder algumas perguntinhas a você mesmo. Tire alguns poucos minutos, com certeza, eles podem lhe  revelar grandes surpresas. Experimente!!

Lazer: Você tem algum hobby ou atividade criativa? Fazer alguma atividade que lhe dê prazer pessoal? (Tocar um instrumento ou artesanato?

Saúde: Como está sua alimentação? Você pratica atividade física?  Quando foi a última vez que você fez seus exames clínicos?

Financeiro: O padrão de vida que você tem é satisfatório? Você sente-se próspero ou a falta de dinheiro é algo que o preocupa?

Relacionamentos: Você está satisfeito com o seu relacionamento amoroso - ou com o fato de estar sozinho?

Família: Como é seu relacionamento com sua família? Você tem se dedicado a eles?

Intelectual: Você tem procurado se desenvolver? Fez algum curso recentemente?

Espiritualidade: Você tem alguma prática religiosa - mesmo que não seja ligado a uma religião formal?

Social: Você tem amigos com quem possa compartilhar momentos da sua vida? Como está sua vida social?